葛根味甘微辛，氣清香，性涼，主入脾胃經(jīng)。有解表退熱、生津、透疹、升陽止瀉的藥用功效。能調(diào)節(jié)人體機能，增強體質(zhì)，提高機體抗病能力，抗衰延年。葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。特別是葛粉還能食用，前提是需要專業(yè)的葛粉設(shè)備進行深加工操作，才不會影響口感。另外葛根黃酮還具有防癌抗癌和雌激素樣作用，促進女性養(yǎng)顏保健，作用明顯。
 

葛根泡水喝的七大功效

葛根在我國的使用歷史非常的悠久，是一種功效出色的中藥材，在我國的眾多醫(yī)書中就對它的功效還有作用具有詳細的描寫。除了入藥以外，還可以切片后直接泡水喝。

1.降低血壓

平時堅持用葛根泡水喝，能夠預(yù)防高血壓。葛根中含有的天然類黃酮成分以及天然抗氧化物質(zhì)，可以軟化血管，有效的逆轉(zhuǎn)高血壓所導(dǎo)致的心肌肥厚情況。葛根中所含有的葛根素能夠有效的改善血液循環(huán)，降低身體中的血糖，清除血液中所的膽固醇，有效防止血壓升高。并且對人類的心血管有明顯保護作用，提高心臟功能。
 

2.防治癌癥

葛根中含有的總黃酮和葛根素都是天然抗癌成分，能抑制致癌物質(zhì)生成，阻止細胞癌變，防止癌細胞再生。

3. 增加冠狀循環(huán)

將葛根用水進行沖泡或者是煎服，也可以制作成浸膏，令身體吸收葛根中所含有的葛根素以及總黃酮，進入人體后能夠有效的擴張冠狀血管，令血液流量增加，減少血管中血液運行的阻力。

4.治療心律失常以及心肌梗塞

研究發(fā)現(xiàn)，葛根中所含有的各種物質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)，在對抗由于烏頭堿等所引起的心律失常具有很好的作用。除此之外，還能夠很好的縮短腎上腺素誘發(fā)的心律失常的時間
 

5.豐胸以及美容養(yǎng)顏

葛根是目前世界上所發(fā)現(xiàn)的含有雌激素為豐富的一種植物，泡水喝可以滋養(yǎng)皮膚，促進胸部二次發(fā)育，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。對于女性的身體具有很好的美容養(yǎng)顏以及豐胸的作用。由于是天然植物，不容易對身體產(chǎn)生副作用。

6.保護心臟以及增強新機代謝

葛根中所含有的總黃酮、葛根素能夠有效的減慢心率，降低外界對于心臟的壓力，很好的提高心臟以及心肌的工作能力。還具有減少缺血所導(dǎo)致的新機乳酸的出現(xiàn)，對于心臟具有更好的保健作用。
 

7. 對平滑肌的作用

日常在服用葛根泡水之后，能夠非常明顯的收縮身體中的平滑肌，對于各種肌肉痙攣具有很好的治療作用。

常見的肌肉痙攣、緊張的情況有很多，例如感冒會引起頸部以及背部肌肉僵硬的情況;久坐容易出現(xiàn)頸椎病，也就是頸部的肌肉出現(xiàn)僵硬甚至是疼痛。如果身體出現(xiàn)了這些癥狀，那么可以將葛根用開水沖泡或者是煎服，能夠很好的緩解。
 

服用葛根的注意事項

1.孕婦服用葛根要慎重

孕期階段女性的身體中所含有的雌性激素處于一個非常不平衡的狀態(tài)中，再攝入雌激素，反而會造成紊亂，增加身體負擔(dān)，因此盡量不要服用。

2.注意葛根服用用量

要關(guān)注市面上售賣葛根茶、葛根粉的廠家資質(zhì)，因為在實際生產(chǎn)中，商家是否能夠?qū)⒏鸶兴械挠行С煞痔崛〕鰜硎遣灰欢ǖ摹Ｒ虼艘榭串a(chǎn)品包裝含量，控制用量。
 

3.不能空腹服用葛根

服用葛根粉或?qū)⒏鸶菟龋灰x擇空腹時進行。葛根性涼，在空腹時服用，容易對脾胃造成傷害。

4.低血糖患者慎重服用

葛根含有多種人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖分以及礦物質(zhì)。是一種老少皆宜的滋補品。不過低血糖患者不建議服用，葛根素能夠改善血液循環(huán)，降低身體中的血糖，對于低血糖患者來說，無疑是雪上加霜，易對身體造成傷害。