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眼下已經到了粉條粉絲加工旺季，深秋冬季、年下的時候正是粉條粉絲加工的好時間，這個時候紅薯、馬鈴薯等作物普遍成熟開始收獲，用新鮮出土的原料加工淀粉，做粉條口味更鮮美。此時還在挑選紅薯粉條機加工設備的人們，很多都是被設備類型、價格挑花了眼，遲遲無法下決定。

成規模的粉條加工企業公司在對比大型全自動粉絲機設備時，應該結合自身預算，匹配加工量大小相適應的粉絲機設備。其次是要考慮這套設備具體可參照的技術運行參數，像是產量、能耗水耗、蒸汽、電機、用人等，方便用戶做出判斷。

1. 粉絲機生產線的主要技術參數

這其中的數據有很多項，設備用料材質分為不銹鋼和普通鋼材；產量從日產2噸—8噸；外形尺寸、設備占地、粉絲產品細節參數設定等。廠家一般都會為客戶提供詳細的數據資料，這之間的不同決定了設備性能不同，粉絲產品從產量、質量上有不小的差別，當然也決定了整套設備的價格走向。

2. 粉絲機設備的價格

設備制造成本越高，價格也會越高。在粉絲機設備中也有很多可供選擇的類型，如預算有限，可以選擇小型半自動的粉條機；規模化加工的就要選擇自動化程度更高的大型粉絲生產線了。

3. 粉絲機設備還是注重節能環保性

節能環保是農產品加工業必須要關注的重點。好的粉絲機設備經過系統化升級改造，采用保溫材料、電磁功能的技術，提升能源效率；還能夠自動調節進粉量、蒸熟、干燥速度等，可以在很大程度上降低能源消耗，達到節省資源的目的。全自動的粉絲機不燃煤、不燃氣、無污水排放，整個加工過程都在機器內部完成，有效降低環保壓力。