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小型的紅薯粉條機加工也需要按照加工規定和安全操作的規定，長時間的加工后要注意清理設備和設備休息時間，以便下次正常使用。

使用前，將三通卸下，清除三通內及紅薯粉條機內的雜物，取出軸承套，并給三通、篩底、軸承套內螺旋軸上分別涂上食用油，再按順序裝好，調節螺桿至關閉狀態，給水箱內加滿水，接通電源，使水加熱到90-100°C時，開動粉條機，從進料口加入混合好的淀粉糊，待淀粉糊在機內熱化后，將調節螺桿調到一定位置，粉條即可由篩底壓出。如此連續加料，便可正常生產。

1. 在擠出式紅薯粉條機工作時，要注意水箱內加滿水，以防止水量不足，引起電熱器燒壞。水溫度達到90-100°C時可暫時關掉電熱器保持水溫，以減少電量的消耗。每天使用結束后，需打開放水閘門，放出水箱內的水，防止冷凍。上班前加滿冷水或熱水。

2. 紅薯粉條機每次開始工作前，應將三通管、篩底、軸承套內和螺旋軸上涂上少量食用油，再按順序裝上，開機工作；每次粉條機使用完畢后，需松開螺栓，抽出螺旋軸，卸下三通，取出軸承套，清除機內和螺旋軸上粘的淀粉糊，將清除后的機件放置在塑料布上蓋好。

3. 工作中發現異常聲響時，應及時停機檢查。

4. 操作時，應注意安全，防止發生事故。

5. 電器的安裝和使用按安全用電有關規定進行。

6. 軸承在工作560個小時后，需拆卸加入潤滑脂。

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