每年開春,都是咨詢開辦建廠事宜的旺季。很多人都會關心自己沒有經驗想要開辦一家淀粉廠或者粉條加工廠都需要做哪些準備工作?現在看 紅薯粉條機 設備來不來得及?建廠手續有哪些?環保這塊怎么處理等等。不管是多大規模的粉條加工廠,前期準備的工作都很重要,以下就是固德威小編總結出的幾個重點事項。
一. 選址
粉條加工廠的選址十分重要。籌劃建廠前應確定用戶粉條產品的市場定位,高級商超供應還是鄉鎮農貿市場批發,由此來選擇廠址。出于地價、租金、交通運輸、用水用電等運營成本角度考慮,應選擇遠離城市、靠近城郊農貿市場附近、公路鐵路交通便利之處比較合理。工廠周圍環境空曠,設備運轉時的噪音不會擾民。
二. 手續
合法正規的粉條加工廠應辦理齊全的相關證件都不可少,以免埋下隱患,影響正常開工生產。其中比較重要的有營業執照、食品生產許可證、稅務登記、衛生許可證等。
三.水電氣能源供應
粉條加工的相關供水、供電設施要合規齊全。粉條加工廠周邊需具有充沛水資源,電力設施完善,保障粉條加工正常生產,避免停水停電造成的設備故障和粉條產品損毀。
四.粉條機設備選型
粉條機設備的種類有很多,按照加工規模、設備價格和粉條工藝來區分的話主要有兩種:
1. 大型全自動的粉條機:是一種全程自動化加工、自動鋪漿、蒸熟、切割、冷凍、干燥的智能粉條生產線。日產量大,造價高,價格在幾十萬—上百萬之間。
2. 小型半自動的粉條機:可供選擇的范圍就很多了。有仿手工工藝的,也有擠出式的,還有涂布鋪漿工藝的。整體投資金額少,不同類型和工藝的粉條機設備價格在1萬—5萬之間。
五.粉條加工利潤分析(以紅薯淀粉原料,加工100kg/h為例)
1.原料--紅薯淀粉(每公斤價格在8-15元不等,價格視淀粉質量而定):100kg×8-15元/公斤=800元
2.水費:用水2噸/日,3元/噸,計2×3元=6元
3.農用電:0.27-0.97元/度(每日峰谷值),平均在0.6元/度;天然氣:2.7-4.5元/立方(隨季節波動)。全自動粉絲機產量100kg/h耗電約60kw,半自動的耗電量更低。
4.人工(不同粉條機加工工藝,用人數不同):80元/人/日×8=640元
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